| 企业等级: | 普通会员 |
| 经营模式: | 生产加工 |
| 所在地区: | 河南 郑州 |
| 联系卖家: |
张经理 先生
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| 手机号码: | 13783466866 |
| 公司官网: | www.hongganfang... |
| 公司地址: | 巩义市建设路17号付2号 |
发布时间:2020-04-02 03:42:08
地黄烘干箱房特点:
1、安全:无明火,安全性高
2、环保:***,无污染,提高烟农及附近居民生活环境质量。
3、节能:节省烘干成本,节省劳动力成本。
4、高质:烘烤过程智能化控制,提高了***烘烤质量。
5、地黄烘干房省工:节省劳动力成本、减小劳动强度。
6、地黄烘干房省时:程序化设定,烘烤时间标准化,每房***烘烤可节省时间24个小时以上。
烘干时间的差异:金银花烘干房时间一般13-24个小时,***长可达到30多个小时,这与金银花鲜花摊铺在烘干盘中的厚度有关,与金银花鲜花含水分多少有关,山银花与山东***金银花因品种不同亦存在差异关系。山东品种金银花摊铺一般保持2厘米以上3厘米以下,经试验摊铺厚度超过3厘米烘干时间超过26-30个小时,摊铺厚度小于2厘米烘干时间20个小时左右。雨水期采收的金银花烘干用时超过非雨水期20-40%左右,南方产区金银花烘干时间多于北方,但是可以在鲜花摊铺厚度上找补
注意事项:1、起始温度绝*对不能超过40℃;第二阶段不可超过50℃,否则金银花会因为起始及前段温度过高而变黑;2、排潮口在1-2阶段要****大开口,利于强排湿度水分;3、烘干室地面以上至一米处因温度回流较高不要放置金银花进行烘干;4、烘干时间因不同季节、地域要合理掌握,要点是水分大时,各阶段时间控制要延长,金银花湿度小时间要合理缩短。
优选原料:选择洁白、片大、紧包的百合鳞茎,剔除“千字头”(即鳞茎小而多、鳞片小且包而不紧)、虫蛀、黄斑、霉烂及表皮变红的百合;用利刀切除毛根,去除泥土杂质和皮部老化瓣;将剥下的瓣分为大中***个等级(大中小比例为4:5:1)然后将挑选整理后的百合鲜料按照大中小的顺序分别用清水漂选2-3遍。
百合干烘干箱机器 加工要点
1、沸水烫煮。百合干烘干机将洗净的百合瓣分级下水沸水锅中,用木板在锅中缓缓搅动,以便烫煮均匀。烫煮时锅内的蒸汽压力以2公斤/平方厘米为宜。百合鳞片烫煮的适宜时间(以鲜料下锅后计时)分别为:大片约40秒、中片约20秒、小片5秒。
2、摊盘。用竹条底、木框边制成长方形专用摊盘,摊盘尺寸约为75×45×6(厘米、外径),底部空隙要求密而均匀,以不漏原料为宜。将烫好的百合瓣从锅中捞取后迅速平摊盘内(每盘摊放熟料约0.8-1千克),平摊时以不重叠为宜,以保证百合干燥均匀迅速。
3、烘干。百合干烘干箱按15克/立方米用磺量将百合瓣熏硫约2小时后,可采用热风干燥予以烘干。即先开蒸汽,再开风机,当烘房室温升到约70度时,须打开排风扇排潮,每隔20-30分钟须排潮一次,两小时后,可根据百合干湿程度适当延长排潮间隔时间(间隔时间以40-50分钟为宜),烘房温度必须控制在70度左右(±5度)。烘干时间为:大片约7-8个小时、中片约5-6小时、小片约2-3个小时。烘干的百合经自然通风降温后刮除斑点片、湿片、焦片及混入的其它等级的片。经过筛和分级包装后即可上市销售。
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